Zucca Violina

Zucca Violina – Dolce, profumata e vellutata

La Zucca Violina è una varietà molto apprezzata per la sua forma allungata, la polpa soda e il sapore dolce e delicato. In cottura diventa morbida e cremosa, perfetta per tantissime ricette autunnali.

È ideale per preparare vellutate, risotti, gnocchi, puree, zuppe, ripieni e contorni al forno. La sua polpa compatta e poco acquosa la rende ottima anche per preparazioni che richiedono una consistenza più ricca e avvolgente.

Caratteristiche principali:

• polpa dolce e vellutata
• consistenza compatta e poco acquosa
• ideale per forno, vellutate, risotti e gnocchi
• ottima per ripieni e puree
• prodotto stagionale selezionato

Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.